benodigdheden 4 personen:

8 wraps
kleine gehakt
2 rode paprika
zak grof gesneden ui
zakje rucola
1 pot bruine bonen
blikje mais
1/2 runderbouillonblokje
1 teentje knoflook
1 theelepel sambal
1 theelepel chilisaus

.

bereiding in wokpan:

– snijd de paprika en pers de knoflook
– bak het gehakt met ui, knoflook, bouillonblokje, sambal, chilisaus
– bak de paprika mee
– voeg de pot bruine bonen (zonder sap) toe
– voeg het blikje mais (zonder sap) toe
– leg de rucola en bruine-bonen-mix in een wrap

.