benodigdheden 2 personen:

glutenvrije pasta
grote zak rucola
zak knoflookgarnalen (diepvries)
potje tomaten-tapenade
snufje cayennepeper

.

bereiding in wokpan:

– kook de pasta in ruim water
– bak de knoflookgarnalen in een laagje olijfolie
– voeg een snufje cayennepeper toe en meng dit goed door de garnalen
– voeg de tapenade toe en laat dit even opwarmen
– voeg als laatste de rucola toe en roer dit even om
– meng de pasta met de garnalen