benodigdheden 2 personen:

witte/bruine rijst
bakje runderreepjes
zak grof gesneden ui
1 grote paksoi (of bosje kouseband)
bakje conimex boemboe-rendangvlees

.

bereiding in wokpan:

– fruit de grof gesneden ui en bak het vlees
– voeg de paksoi toe
– voeg het bakje boemboe-rendangvlees toe met een beetje water
– laat alles pruttelen (let op: de paksoi moet knapperig blijven)

* serveren met gekookte rijst