Pizza pittig gehakt

Pizza pittig gehakt


benodigdheden 2 personen:

pizzadeeg met tomatensaus (Jan)
rode & gele paprika
klein bakje gehakt
zak grof gesneden ui
teentje knoflook
sambal
cayennepeper
gedroogde basilicum
1/2 blokje runderbouillon
2 eieren

.

bereiding:

– roerbak het gehakt, uien en knoflook
– voeg sambal, cayennepeper, bouillonblokje en basilicum toe
– voeg de paprika toe en bak deze mee
– rol de bodem met bakfolie op een bakplaat uit
– snijd de deeg met een mes stukken
– verdeel de helft van de tomatensaus over de bodem
– verdeel het gehakt-mengsel over de pizzabodem
– bak de pizza in de oven op de hoogste stand voor 20/30 minuten

* serveer met een gebakken ei

.
.