benodigdheden 4 personen:
(611 kcal per portie)


2 bakken nasi/bami groenten
bakje nasi vlees
4 eieren
klein zakje kroepoek
2 tenen knoflook
1/2 bouillonblokje
1 theelepel sambal
1/2 theelepel cayennepeper
3 eetlepels zoete ketjap
1 eetlepel oestersaus
1 eetlepel sojasaus

optioneel:
atjar of partysticks
gebakken uitjes
gele (madam jeanette) sambal

.

bereiding in wokpan:

– bak het vlees
– voeg bouillonblokje, sambal, cayennepeper en knoflook toe
– voeg de groenten en sauzen toe en laat dit gaar worden
– kook een kopje rijst in 1,5 kopje water (rijstkoker)
– meng de rijst door de pan


* serveer de nasi met een gebakken ei, gebakken uitjes, gele sambal, kroepoek en zuur